Buffet Externo
BUFFET DE COQUETEL 2
ANTEPASTOS:
Torteletes de camarão e siri.
FOLHADOS:
Bacalhau com palmito, Calabresa, Ricota, Maçã, Ameixa com
bacon,Frango, Damasco, Lombo, Kani, Ricota com raspas de laranja e Trouxinha de
presunto e queijo..
SALGADOS ASSADOS:
Mini quiches de kani, Lombo defumado, Bacalhau, Damasco e
ricota com espinafre.
ANTEPASTOS FRIOS E CANAPÉS:
Bacalhau, Berinjela, Atum, Abobrinha Italiana, Pimentões, Lombo canadense, Tomate
cereja com queijo de búfala, Tomate seco com queijo, (Ameixa, Damasco e pêssego
com Creme Cheese). Salame Italiano com queijo frescal.
QUEIJOS E DEFUMADOS ESPECIAIS:
Gorgonzola, Provolone, Gouda, Morbier, Resteia, ricota Especial, Minas com Orégano,
Queijo Minas, Copa Lombo, Salaminho Italiano, Blanquet, Lombo Canadense, kanni-kama,
Ovos de Codorna, Azeitonas verdes Recheadas, Azeitonas Pretas zapa.
BEBIDAS:
Refrigerante Coca cola e Guaraná Antarctica normal e Diet), coquetel de frutas(a base de iogurte e polpa de
frutas), suco de manga e suco de uva.
Serviço Incluso
Chefe de cozinha, Ajudante, Maitri, Garçons, Copeiro, Apoio e Transporte.
Informações
Número mínimo de Convidados 50, Horário de Evento 4:00 Horas de duração
Podendo ser Prorrogados pelo Cliente, Com Comidas e Bebidas á vontade.
Forma de pagamento: 20% No ato da Reserva e 80% no mês do Evento.
Obs: (Em dinheiro e cheque* *Quinze dias antes do evento)
Horas Extras são cobrado 20% em cima do valor total na Primeira hora e 15 % em cima da Segunda hora