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Coquetel 2

BUFFET DE COQUETEL 2

                         

ANTEPASTOS:

 

Torteletes de camarão e siri.

 

FOLHADOS:

 

Bacalhau com palmito, Calabresa, Ricota, Maçã, Ameixa com 

bacon,Frango, Damasco, Lombo, Kani, Ricota com raspas de laranja e Trouxinha de 

presunto e queijo..

 

SALGADOS ASSADOS:

 

Mini quiches de kani, Lombo defumado, Bacalhau, Damasco e 

ricota com espinafre.

 

ANTEPASTOS FRIOS E CANAPÉS:                       

 

Bacalhau, Berinjela, Atum, Abobrinha Italiana, Pimentões, Lombo canadense, Tomate 

cereja com queijo de búfala, Tomate seco com queijo, (Ameixa, Damasco e pêssego 

com Creme Cheese). Salame Italiano com queijo frescal.

 

QUEIJOS E DEFUMADOS ESPECIAIS: 

 

Gorgonzola, Provolone, Gouda, Morbier, Resteia, ricota Especial, Minas com Orégano, 

Queijo Minas, Copa Lombo, Salaminho Italiano, Blanquet, Lombo Canadense, kanni-kama,

Ovos de Codorna, Azeitonas verdes Recheadas, Azeitonas Pretas zapa.

 

BEBIDAS:

Refrigerante Coca cola e Guaraná Antarctica normal e Diet), coquetel de frutas(a base de iogurte e polpa de 

frutas), suco de manga e suco de uva.  

Serviço Incluso 

 

Chefe de cozinha, Ajudante, Maitri, Garçons, Copeiro, Apoio e Transporte.

Informações

Número mínimo de Convidados 50, Horário de Evento 4:00 Horas de duração 

Podendo ser Prorrogados pelo Cliente, Com Comidas e Bebidas á vontade.

Forma de pagamento: 20% No ato da Reserva e 80% no mês do Evento.

Obs: (Em dinheiro e cheque* *Quinze dias antes do evento)

Horas Extras são cobrado 20% em cima do valor total na Primeira hora e 15 % em cima da Segunda hora

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