Entrada:

Folhados:

Bacalhau com palmito e calabresa com ricota.
 
Salgados quentes:

Bolinhos de bacalhau, risoles de camarão ao molho tártaro
Risole de queijo minas com presunto e orégano, pérolas de queijo com gergelim,
coxinha de frango e mini kibe.  

Monte seu cardápio
 
Carnes: 02 opções
 
Lagarto com molho madeira
Escalope de filet mignon
Filet a piquet
Medalhão ao molho madeira
Coxa e sobrecoxas  recheadas com bacon e alho-poró 
Filet de frango grelhado com creme de milho
Sobre coxa de frango assada com creme de cebola
Frango xadrez
Strogonoff de frango
Strogonoff de carne
Bobó de camarão
Salmão assado com molho de alcaparras 
 
Acompanhamentos: 02 opções
 
Arroz branco 
Arroz á grega 
Arroz com brócolis
Arroz com tomate seco 
Arroz piamontese 
 
Massas 01 opção
 
Penne á matriciana.
Penne ao molho sugo
Penne a carbonara
Penne ao molho bolonhesa
Rondele ( presunto / queijo / 4 queijos )
Ravióli  ( frango / carne )
Canelone ( presunto / queijo )
Capelete frango / carne 
Inhoque
Talharim
 
Saladas: 02 opções
 
Salada Caesar
Salada Waldorf
Salada de folhas 
Salada tropical 
Maionese de batata com bacon
Maionese de legumes
Salpicão de frango
Salada de macarrones  
Cenoura ralada
Beterraba
Vagem
Repolhos
Couve 
Pepino
Salada mix 
Salada de folhas
Salada de beringela
Salada de feijão fradinho
Salada de feijão branco
Salda de ovos de codorna com molho rose
Batata assada
Tomate
 
Sobremesas: 02 opções
 
Pudim de leite
Sorvete com cobertura
Morango com chocolate
Rocambole de prestígio
Bolo servido com sorvete de creme
Sorvete com rodelas de abacaxi grelhadas e cobertura de chocolate
Pêssego com creme 
 
Acessórios:
 
Réchauds
Pratos mesa
Pratos sobremesa
Copos de vidro
Talheres de inox
Galhetas
Guardanapo papel
Sal em sachê
Palito
 
Bebidas:
 
Cerveja skol ou brahma
Água mineral com e s/ gás 
Refrigerante ( coca cola  e guaraná light e normal )
Sucos de ( uva  e manga )
 
Mesa de saída

Café expresso com petit four doce e salgado

Serviço incluso
 
Garçons
Copeiro
Cheff
Cozinheira
Repositora 
Transporte
Apoio.     

Informações:
 
Número mínimo de convidados 50, horário de evento 4:00 horas de duração podendo ser prorrogados pelo cliente, com comidas e bebidas á vontade forma de pagamento: 20% no ato da reserva 80% no mês do evento obs: ( em espécie ou cheque* *dez dias antes do evento) horas extras são cobrado 20% em cima do valor total na primeira hora e 15% em cima da segunda hora